Спасибо, это очень полный. Чистки рядов, я контролирую большую часть переменных, вы очень хорошо перечислили, хотя я использую бумажные фильтры. Я серьезно спрашиваю о переменных, которые не так очевидны, определители вкуса, а также переменных, которые могли бы компенсировать друг друга. Например, температуру воды и время заваривания, или, шлифуют coarsness против температуры, или, времени заваривания и грубости и т. д. старение оборудования? кальциноз? Стандартный Старбакс 6 месяцев в запечатанной упаковке, вакуумная упаковка кофе с спускной клапан СО2. В "12 месяцев", упомянутый в документе по ссылке для холдинга *записи* на продукт, а не сам продукт.

Я начал пробовать все трейдер Джо кофе в зернах, который поставляется в канистрах. Когда я открыл сегодня один и высыпала бобы в кофемолку, я заметил, что существует некоторое количество влаги внутри можно, что я не помнил, видел. Сказано, “заполненной азотом, чтобы обеспечить свежесть”. Может был полностью запечатан, так что я не верю, что что-то случилось после-рынка. Это безопасно предположить, что влажность внутри может из-за смыва азота или меня должно волновать что-то еще ненормальным?